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Touch Heart  ~ Tタッチ、アニマルコミュニケーション、フラワーエッセンス、ハーブやヒーリングを取り入れて動物たちと一緒に幸せな毎日を~

根雪と土用を考えまして~豚肉ご飯~

2018 - 01/28 [Sun] - 05:27

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

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セミナーから帰ったわたしを駅まで迎えに来てくれた夫と犬たちとともに、散歩へまいりました。

駅周辺はこの寒さで根雪が広い範囲に広がっていて、アイスバーンでございました。

雪を知らない地方の人間ですので、滑ってうっかり転びそうになる始末。
危ないですね。

ちびっ子はどうやら0℃辺りを境に、身体の熱生産工場がスタックするようで、父さんと散歩のときはブルブル震えてバッグイン。

少し歩いて運動による熱量生産をした後、車でマッサージとヒーリングをしましたが、もう震えは止まっていました。

今年のこの異常な寒さは、これまで問題がなかった子達、シニアやパピーなどにはかなり負担がかかっていると思います。


今日もセミナー中に、クライアントさんから犬具合悪しの相談メールが入っていました。

どうかどうか油断なさらずに、寒さ対策をしてくださいませ。

去年まで大丈夫でも、症状が出るのは大抵は突然ですので。


駅お迎え


我家一大きくて健康なRiccaですが、寒さなどで【腎】が弱っているせいか、【肝】に負担がかかり、そこに寒冷ストレスが加わると涙がダーっと出てきます。

お灸は【腎兪】を中心に。

食事も【腎】と【肝】をサポートしつつ、【土用】対策も考えております。


Ricca1-8-1-2-7
『お仕事(勉強だけどね)お疲れ様と』ちゃんと言ってくれました。お姉さんになったね。



と言うことで、今日は補腎の素材【豚肉】メインのご飯です。

豚肉・山芋・大根ご飯


豚肉
豚ハツ
豚レバー
里芋
小松菜
ヤマイモ
大根
エノキ茸
キウイ
発芽玄米
クコの実
にんにく
黒ゴマ
りんご酢
味噌
牡蠣スープ
ハーブブレンド
魚油
ココナッツオイル
ケイ素


今日は野菜の種類が多めになってしまいましたね。


キウイフルーツは身体を冷やすので今の時期は生では食べさせないのですが、豚肉にすり下ろしたキウイをもみ込んで事前消化させるために使っています。
その後加熱するのでビタミンCはほぼ消失します。そこは期待していないので問題ありません。
硬い肉を柔らかくするのに、梨やパイナップルを使うのと同じ原理です。


にんにくも少量。
豚肉に含まれるビタミンB1の体内への吸収をよくするためにアリシンを含むにんにくをすりおろして一緒に調理します。
にんにくは温性で免疫力を高め、食欲不振や下痢、解毒に効果があるとされています。


味噌は黒豆ベースの有機味噌を使っています。
人間もお味噌汁にしていただきます。
美味ですよ♪

内臓を冷やさない、消化器にも負担をかけない、ということで食事は温かくして食べさせます。
この時期は口に入るものの温度も気を付けてあげたいものです。



アニマルケアカウンセラー 高野 縁



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プロフィール

Yukari Takano

Author:Yukari Takano
【動物と飼い主さんの心と身体をサポートするアニマルケアカウンセラー】高野 縁です。

アニマルコミュニケーションやホリスティックケアを使って、あなたと動物達がハッピーで日々を楽しく元気に過ごせるためのお手伝いをします。

■アニマルコミュニケーター
■テリントンTタッチ認定プラクティショナー
■ドッグフィトセラピスト(植物療法家)
■レイキマスター
■ドッグマッサージセラピスト

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