FC2ブログ

Touch Heart  ~ Tタッチ、アニマルコミュニケーション、フラワーエッセンス、ハーブやヒーリングを取り入れて動物たちと一緒に幸せな毎日を~

活躍する鹿骨スープ。

2018 - 10/04 [Thu] - 23:47

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚


朝晩はだいぶ気温が低くなり、足元用の暖房器具をたまに使っています。

犬達が丸まって寝ている事が増えてきましたね。

犬がいる場所は人の体感よりも温度が低いことがあるので、冬用のベッドと毛布を出しました。

犬ご飯も身体を冷やす食材は控えめにして、秋冬モードに変えています。


今日の夕食は【豚肉・春菊ご飯】です。

豚肉ハツレバー・モロヘイヤ・イタリアンパセリ


豚肉
豚レバー
豚ハツ
春菊
モロヘイヤ
イタリアンパセリ
発芽玄米
黒ゴマ
塩(ぬちまーす)
ココナッツオイル
ブレンドハーブ
ケイ素
鹿骨スープ(※)


※鹿骨スープは下の材料を3日がかりで煮て脂を取ってミキサーをかけました。
鹿骨
クコの実
蓮の実
百合根
白キクラゲ
菊花

これからの季節涙目になりやすくなるので、【肝】【目】のケアを始めます。

クコの実は【肝】【腎】ケアと【潤肺】などの効果があるとされる漢方の生薬にもなるドライフルーツ。

菊花はわたしもハーブティーで飲んでます。目に良いとされていて、当然【肝】にも良し。

蓮の実、白キクラゲ、ゆり根は白色で秋の養生食材として。潤いを補ったり、【心】にも効果あり。

【安神】の食材、、、カニンヘン組の精神安定に、繋がるかな。
興奮しやすいので根を食べてグラウンディングして欲しいと期待しています。
もちろんトレーニングありきだけど、食材がどこまで効果あるか、またその効果が分かるものなのかどうか、実験です。笑

鹿肉は身体を温めるので、これからはたまに登場する食材でもあり、スープは皆さんに大好評で滋養があるので、きっとまた作るでしょう。


煮るだけなので、時間はかかりますが、作るのは簡単です。

鹿骨スープ1809


この骨が入る鍋がなかったので

鹿骨


大きな寸胴鍋を買いました。

スープ鍋

鍋だけはプロ仕様です。笑
圧力鍋に入るサイズの骨なら時短ができます。
お試しあれ。



アニマルケアカウンセラー 高野 縁


*あなたもアニマルコミュニケーションを学んで、動物達と話しをしてみませんか?
 ⇒アニマルコミュニケーション講座のご案内は⇒コチラ



■トータルケアカウンセリングのセッションを承っています■
*現在の体調・状態、行動の問題を伺って最適なケア・食事・暮らし方についてアドバイスするコースです。
お申し込み・お問い合わせはPCモードのメールフォームから。





ミ★ランキングに参加しています!ポチっとしていただけると励みになります★彡

にほんブログ村 その他ペットブログ アニマルコミュニケーターへ



人気ブログランキングへ


にほんブログ村 犬ブログ 犬 ホリスティックケアへ
にほんブログ村






※サービスは全てご予約制です。

✯アニマルコミュニケーション*セッションのお申込みはコチラ

✯アニマルコミュニケーション*レッスンの詳細はコチラ

✯Tタッチセッション、バッチフラワーレメディ、ハーブカウンセリング、ヒーリングセッションについてはメールフォームからお問い合わせください♪✯



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
SNSもやっています☆フォロー歓迎します!

twitter

Facebook

Instagram

ホームページ【アニマルコミュニケーション*Touch Heart】
☆アニマルコミュニケーションについてはコチラ。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

身体は食べたもので作られている。

2018 - 09/30 [Sun] - 17:13

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚


食は健康の要です。


わたくし鍼を受けるようになって、治療の後に体調に合った食材のアドバイスをいただくようになりました。

恥ずかしながら、犬の薬膳での知識はあれど、自分への応用は足りておらず。

毎回、「なるほど、なるほど!」「その食材は犬は食べております。」という感じでございます。


犬ご飯の材料はいかにも薬膳風の食材もありますが、多くは普通にお店で手に入るものばかりです。

特に難しくはありません。

食材の効能を季節や体調によって考えますが、それ以外は普通の手作り食と同じです。

手作り食も食材の成分や栄養素などを考えてメニューを作るでしょうから、ほぼほぼ同じかも。

食材の選び方や考え方が違うくらいでしょうか。



薬膳ご飯では病気になってからも、状態の改善を目指したメニューを考えますが、病気になりにくい身体作りのためにとても有効なケアのひとつだと思っています。

自己治癒力を高めること
予防すること
心地よく過ごせるようにすること
それらを実現させたいときには、かなり役立つ食事法だと感じます。


ご飯 イメージ


色々な手作り食の流派があります。

わたしもさまざま実践してまいりました。

16年くらい前はドライフードジプシーをしていた事もあります。


食はある意味とても意識と連動していて、一種宗教的なところがあると思うので、信じるもの、良いと思うものを食べさせる事が最良です。

ただその前段階として、自分で調べること。

誰かに何か言われても、友達犬が何を食べていても、万一これ以外食べたらダメと思い込んでいたとしても、それで本当に良いのか、それがあなたの犬に本当に合っているのかを、ご自分で納得いくまで調べみて下さい。


erde170704-2.jpg


医食同源と言いますが、人も動物も身体は食べる物で出来ています。

わたし達は自分で選択できますが、動物たちは飼い主が用意したもの以外を食べることはできません。

食は楽しく美味しくが基本ですけど、責任は重大です。

動物たちの未来はわたし達の選択にかかっています。



アニマルケアカウンセラー 高野 縁


*あなたもアニマルコミュニケーションを学んで、動物達と話しをしてみませんか?
 ⇒アニマルコミュニケーション講座のご案内は⇒コチラ



■トータルケアカウンセリングのセッションを承っています■
*現在の体調・状態、行動の問題を伺って最適なケア・食事・暮らし方についてアドバイスするコースです。
お申し込み・お問い合わせはPCモードのメールフォームから。





ミ★ランキングに参加しています!ポチっとしていただけると励みになります★彡

にほんブログ村 その他ペットブログ アニマルコミュニケーターへ



人気ブログランキングへ


にほんブログ村 犬ブログ 犬 ホリスティックケアへ
にほんブログ村






※サービスは全てご予約制です。

✯アニマルコミュニケーション*セッションのお申込みはコチラ

✯アニマルコミュニケーション*レッスンの詳細はコチラ

✯Tタッチセッション、バッチフラワーレメディ、ハーブカウンセリング、ヒーリングセッションについてはメールフォームからお問い合わせください♪✯



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
SNSもやっています☆フォロー歓迎します!

twitter

Facebook

Instagram

ホームページ【アニマルコミュニケーション*Touch Heart】
☆アニマルコミュニケーションについてはコチラ。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

犬のためにスープを作る。

2018 - 09/26 [Wed] - 19:14

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚

千葉県北西部地方、18℃。

寒い水曜日。予報より遅れて雨が降ってきました。

空180926


冷蔵庫にストックしてある先日作った鶏手羽スープも、犬たちに飲ませるときにはお湯を入れて温かくしてから出しています。

体温より低い温度の飲食物は、身体に入った後にそれを温める必要があるため内臓が働きます。

それにより負荷がかかったり、過剰な熱が体内に発生します。

夏の疲れと季節の変わり目の気温差などに対応するのに、動物たちの身体も頑張っていますから、なるべく負担を減らしてあげたいものです。


【鶏手羽スープ】
レシピと言うほどでもありませんが、今回のスープに使った食材です。

鶏手羽
白キクラゲ
クコの実
百合根
菊花

水に材料を投入して圧力なべで煮込んだあと、手羽を取り出して脂を取った後プードプロセッサーをかけます。


薬膳スープ


クコの実は漢方にも使われる、体質改善中のわたくしにおススメされている食材です。

*クコの実:漢方では肝・腎・肺に良いとされ、視力減退・目なども予防に有効とされています。

薬膳の先生にこのスープの話をしたら、『それは人間も飲んでください!』と言われました。笑

先生に教えていただいたのですが、白キクラゲはトロトロになるくらいに煮込んだ方が吸収が良いそうで、人間が食べる時には歯ごたえがあった方が美味しいと感じますが、身体のためにと思ったら煮込むべしだそう。

スープは味見をしてみたらなかなか美味しかったのですが、今回は量が少なかったので人の食卓にはのぼりませんでした。

次回は人が飲む分も考えて作ろうと思います。



アニマルケアカウンセラー 高野 縁


*あなたもアニマルコミュニケーションを学んで、動物達と話しをしてみませんか?
 ⇒アニマルコミュニケーション講座のご案内は⇒コチラ



■トータルケアカウンセリングのセッションを承っています■
*現在の体調・状態、行動の問題を伺って最適なケア・食事・暮らし方についてアドバイスするコースです。
お申し込み・お問い合わせはPCモードのメールフォームから。





ミ★ランキングに参加しています!ポチっとしていただけると励みになります★彡

にほんブログ村 その他ペットブログ アニマルコミュニケーターへ



人気ブログランキングへ


にほんブログ村 犬ブログ 犬 ホリスティックケアへ
にほんブログ村






※サービスは全てご予約制です。

✯アニマルコミュニケーション*セッションのお申込みはコチラ

✯アニマルコミュニケーション*レッスンの詳細はコチラ

✯Tタッチセッション、バッチフラワーレメディ、ハーブカウンセリング、ヒーリングセッションについてはメールフォームからお問い合わせください♪✯



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
SNSもやっています☆フォロー歓迎します!

twitter

Facebook

Instagram

ホームページ【アニマルコミュニケーション*Touch Heart】
☆アニマルコミュニケーションについてはコチラ。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

野生の匂いにそそられる。

2018 - 08/30 [Thu] - 16:31

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚


犬ご飯は気候と犬達の様子を見ながらつくります。

気温が低くなったのでそろそろ鹿肉も良いかなと思い、昨日肉の準備をいたしましたが、今日は気温が上がりましたね。

暑くなり過ぎないように、身体を冷やす素材も入れての昼ご飯です。


【鹿肉・ゴーヤご飯】です。

鹿肉・ゴーヤ・モロヘイヤ・クコの実・豆乳ヨーグルト・梨


鹿肉
ゴーヤ
モロヘイヤ
発芽玄米
海苔
小豆
はと麦

煮干しリンゴ酢漬け
有機豆乳ヨーグルト
マヌカハニー
クコの実ジャム(棗・ブルーベリー・ルバーブ)
ココナッツオイル
塩(ぬちまーす)
オリジナルブレンドハーブ
ケイ素


鹿肉の野生臭は犬の嗅覚と食欲をそそるので、準備をしているときから犬達のテンション上がり気味です。

水の滞りを流してくれる小豆とはと麦はドライや粉末を使っているので便利です。
両方とも効能に【清熱】が入っているので、熱を抜いてくれるのも期待して。
Erdeの耳赤は落ち着いています。

ゴーヤはこの時期お役立ちの【寒性】の野菜です。解毒もサポートしてくれます。
鹿肉が【温性】なので熱くなり過ぎないようにしたいときにも使えます。
ゴーヤの消化が苦手な犬がいるので、少しミキサーで細かくしました。

今日は梨は生をすり下ろして。

野菜や果物は量は多くないので、割とゆるく考えています。

豆乳ヨーグルトは自家製です。
有機豆乳を買ってきて、ヨーグルトメーカーに入れるだけなので簡単です。
個々に必要な菌が違うので、種菌となるヨーグルトを色々変えて作っています。
人間とシェアしているから消費するのも早いので、菌もローテーションできて良いかなと思います。


犬ご飯 Ricca180830
配給前につい一歩前に出てしまうRicca。


今日も美味しく食べてくれてありがとう。






アニマルケアカウンセラー 高野 縁


*あなたもアニマルコミュニケーションを学んで、動物達と話しをしてみませんか?
 ⇒アニマルコミュニケーション講座のご案内は⇒コチラ



■トータルケアカウンセリングのセッションを承っています■
*現在の体調・状態、行動の問題を伺って最適なケア・食事・暮らし方についてアドバイスするコースです。
お申し込み・お問い合わせはPCモードのメールフォームから。





ミ★ランキングに参加しています!ポチっとしていただけると励みになります★彡

にほんブログ村 その他ペットブログ アニマルコミュニケーターへ



人気ブログランキングへ


にほんブログ村 犬ブログ 犬 ホリスティックケアへ
にほんブログ村






※サービスは全てご予約制です。

✯アニマルコミュニケーション*セッションのお申込みはコチラ

✯アニマルコミュニケーション*レッスンの詳細はコチラ

✯Tタッチセッション、バッチフラワーレメディ、ハーブカウンセリング、ヒーリングセッションについてはメールフォームからお問い合わせください♪✯



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
SNSもやっています☆フォロー歓迎します!

twitter

Facebook

Instagram

ホームページ【アニマルコミュニケーション*Touch Heart】
☆アニマルコミュニケーションについてはコチラ。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

梨を使った残暑の豚肉ご飯。

2018 - 08/25 [Sat] - 19:39

アニマルコミュニケーションと
ホリスティックケアで
動物と飼い主さんの共生をサポートする
アニマルケアカウンセラー
高野 縁(たかのゆかり)です。

✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚


猛烈な残暑とは言え、暦の上では秋。
そして身体も確実に秋仕様になっております。

この時期食材選びに迷うところです。

犬の皆さんも夏バテ気味ゆえ、腎を補いつつ、暑さ対策もして、消化に優しく、と色々考えます。
考えるのは楽しいです。


今日のご飯は【豚肉・ゴーヤご飯】です。

豚肉・ゴーヤ・クコの実


豚肉
豚ハツ
豚レバー
ゴーヤ
ブロッコリースプラウト
発芽玄米
サツマイモ
トマト
クコの実ジャム(棗・ブルーベリー・マヌカハニー入り)

オリジナルハーブブレンド
塩(ぬちまーす)
小豆
ケイ素


トッピングが色的に目立ちますが、ほんの少量です。
下にお肉がたんまり入っています。

【補腎】素材の豚肉をミンチにして、すりおろした梨に漬け込んでからソテーしています。

梨でお肉が柔らかくなるのは予備消化ができたような状態。
火を通すと酵素はなくなりますが、そこは気にしていません。

加熱した梨は身体を冷やし過ぎず人のおやつにも良いですよ。
【肺】を潤してくれるので秋にシフトした身体に最適ですよね。
旬のものって本当に素晴らしいです。

千葉県北西部地方は梨が名産なので、この時期の手土産はもっぱら袋入りの梨になります。

湿度で【脾】が弱っているので、サツマイモや棗も働いてくれますように。



アニマルケアカウンセラー 高野 縁


*あなたもアニマルコミュニケーションを学んで、動物達と話しをしてみませんか?
 ⇒アニマルコミュニケーション講座のご案内は⇒コチラ



■トータルケアカウンセリングのセッションを承っています■
*現在の体調・状態、行動の問題を伺って最適なケア・食事・暮らし方についてアドバイスするコースです。
お申し込み・お問い合わせはPCモードのメールフォームから。





ミ★ランキングに参加しています!ポチっとしていただけると励みになります★彡

にほんブログ村 その他ペットブログ アニマルコミュニケーターへ



人気ブログランキングへ


にほんブログ村 犬ブログ 犬 ホリスティックケアへ
にほんブログ村






※サービスは全てご予約制です。

✯アニマルコミュニケーション*セッションのお申込みはコチラ

✯アニマルコミュニケーション*レッスンの詳細はコチラ

✯Tタッチセッション、バッチフラワーレメディ、ハーブカウンセリング、ヒーリングセッションについてはメールフォームからお問い合わせください♪✯



■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□
SNSもやっています☆フォロー歓迎します!

twitter

Facebook

Instagram

ホームページ【アニマルコミュニケーション*Touch Heart】
☆アニマルコミュニケーションについてはコチラ。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

 | HOME |  »

プロフィール

Yukari Takano

Author:Yukari Takano
【動物と飼い主さんの心と身体をサポートするアニマルケアカウンセラー】高野 縁です。

アニマルコミュニケーションやホリスティックケアを使って、あなたと動物達がハッピーで日々を楽しく元気に過ごせるためのお手伝いをします。

■アニマルコミュニケーター
■テリントンTタッチ認定プラクティショナー
■ドッグフィトセラピスト(植物療法家)
■レイキマスター
■ドッグマッサージセラピスト

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

カテゴリ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

CalendArchive

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

QRコード

QRコード